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念に一度のクリスマス。
みんな揃ってわいわい食事を楽しむという人も多いのではないでしょうか？
クリスマスの食卓に欠かせないものといえばチキンですよね。
我が家でもチキンをメインに他の献立を組み立てています^^
クリスマスにチキンは必要不可欠ですが、ふと気になったのはクリスマスのチキンはいつ食べるのが正解なの？ということ。
クリスマス当日の12月25日なのか、クリスマスイブである前日12月24日なのか、正解はどっちなのでしょうか？
そこで今回は、クリスマスのチキンはいつ食べるの？ということや、日本と海外のクリスマス事情についてもまとめました。
クリスマスのチキンはいつ食べる？
クリスマスのチキンを食べるタイミングですが、宗教的な意味合いで考えると正解は【12月24日の夜にかけて】になります。
これは、キリスト教では12月24日から25日にかけてがイエス・キリストの誕生をお祝いする日だから。
なぜ12月25日だけでなく12月24日の夜にかけてが正解なのかというと、昔と今では暦の数え方が変わるからです。
現在、私たちの毎日は午前0時になったら次の日（新しい日）が始まっていますよね。
一見当たり前のようなことですが、キリスト教ができる前のユダヤ教の時代には日没が1日の始まりとされていたんです。
12月24日の日没後から12月25日の日没前までの24時間がイエス・キリストの降誕祭（誕生をお祝いする日）。
クリスマスにチキンを食べるということは、みんなで集まってお祝いをするということ。
クリスマスのチキンは上記の期間の間に食べるのが、宗教上は正解と言えるでしょう。
なんとなくですが、25日が開けるとクリスマスムードが少し落ち着くような気がします。
ピークは12月24日の夜のような感じ。
ただ、これはあくまでもイエス・キリストの降誕祭をお祝いすることを前提にした日にち。
特にキリスト教を信仰しているわけではないのなら、12月24日でも25日でもどちらでもチキンを食べて問題ありません。
各家庭や人それぞれ予定や都合もありますしね◎
クリスマスチキンを食べるのは日本だけ？海外との違い
クリスマスが近くなると、ケンタッキーやモス、コンビニにスーパーなどあらゆるところでクリスマスチキンの予約が始まります。
クリスマス＝チキンなんて構図が完成している日本の構図ですが、海外とは少し違いがあるようです。
海外でクリスマスに食べるチキンといえばローストチキンが定番
結論から申し上げますと、クリスマスチキンを食べるのは日本だけではありません。
多くの海外では、日本と同じようにクリスマスディナーのメニューの一部としてクリスマスにチキンを楽しんでいます。
ただ、海外のクリスマスで食べられているチキンはローストチキンが定番で、フライドチキンを食べることはないそうです。
ローストチキンとは骨付きの鶏肉をオーブンでじっくり焼いた料理。
半身で仕上げたものもあれば、鶏を1羽まるごと焼いたボリュームたっぷりのローストチキンもあります。
ちなみに、にわとりではなく七面鳥を使用したものはローストターキーといいます。
丸ごと焼いたローストチキンやローストターキーは中にピラフや野菜を詰めて焼くのが特徴。
鶏のうま味や油を吸って中に詰めたご飯や野菜がぐっとおいしくなるんです。
ボリュームがあってクリスマスのパーティにぴったりのメニューですよね^^
クリスマスにケンタッキーを食べるのは日本だけ
日本の家庭にはなかなか鶏1羽を丸ごと焼けるオーブンはありません。
そもそも、鶏や七面鳥がそのまま売ってることもないですよね。
そんな日本でローストチキンの代わりにクリスマスに食べるチキンの定番となったのが、ケンタッキーのフライドチキンです。
クリスマスが近づいてくると流れるCMを見て、子どものころは大きなバーレルに憧れたのを覚えています^^
ただ、世界を見てもクリスマスにケンタッキーを食べるのは日本だけなんです。
ケンタッキーはファーストフードチェーン。
『イエス・キリストの降誕祭というおめでたい日にケンタッキーで食事を済ませるなんて」と不思議なんだとか。
日本でもケンタッキーはファーストフードチェーンのひとつであることに変わりはないのに、クリスマスといえばケンタッキーという方程式ができるほど浸透しています。
これも、ケンタッキーが1974年から始めたキャンペーンによるもの。
キャンペーンを始めた当初から現在に至るまで、「クリスマスにはチキンを食べる」という文化を根付かせたのはすごいことですよね。
まとめ：クリスマスのチキンは12月24日に食べるのが一般的
クリスマスチキンはいつ食べる？というのは迷うところですよね。
イエス・キリストの降誕祭であることを踏まえると12月24日の日暮れから食べるのが正解といえるでしょう。
ただ、必ずしも12月24日にクリスマスチキンを食べないといけないわけではありません。
自分の予定や家庭の都合のいい日にチキンを用意してクリスマスを楽しんでくださいね^^
